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繼昨天煮了還算好喝的類羅宋湯之後，突然很想再吃番茄肉醬義大利麵，(不添加人工香料、高湯粉的料理，食材好不好真的很重要!皮薄肉多熟透的番茄，真的怎麼料理怎麼好吃~)
番茄肉醬義大利麵參考的是這一篇，老公指定菜。蕃茄肉醬義大利麵
台式番茄肉醬義大利麵
所需材料：
大番茄2顆，台式肉燥含醬汁，洋蔥1顆，蒜末，水適量，鹽巴
做法
1.大番茄、洋蔥切丁加水，放入台式肉燥含醬汁，蒜末，煮滾至軟爛，(後續要加水請加熱水)，試味道加入鹽巴調味。
2.另用一鍋煮麵，水裡加鹽巴。
3.麵撈起拌橄欖油及番茄肉醬
偽羅宋湯
所需材料：
大番茄2顆，台式肉燥含醬汁，洋蔥1顆，水適量，鹽巴、嫩豆腐
做法
1.大番茄、洋蔥切丁加水，放入台式肉燥含醬汁，煮滾至軟爛，(後續要加水請加熱水)
2.加入嫩豆腐(純粹個人喜好)
3.試味道加入鹽巴調味。
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