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真正的蔬菜不綠(圖片取自博客來)
- 作者： 河名秀郎
- 譯者：楊明綺
- 出版社：如果出版社
- 這本書的重點就是「真正蔬菜不綠；真正的蔬菜只會枯萎不會腐爛！」
當初看到電子報介紹，對這本書留下深刻的印象，看完書以後有種冷汗直流的感覺，花大錢買的有機蔬菜(有施肥的話，由其是動物肥)，更容易爛阿!!
想看實驗的請點這篇(來自家家的廚房)，作者告訴我們農藥和肥料是不必要的東西，害蟲、雜草、並不是那麼一無是處，它們是再清除那些大地不需要的東西，促使土壤進化。
有蚯蚓的話
另外市售味增、醬油、醋、納豆、啤酒大多不是用天然菌作的(是指日本，台灣的話不清楚)
無籽水果是開花階段浸泡兩次一種叫做激勃素的植物荷爾蒙液，並不是自然產生的!!!!
- 有關基因改造的種子，可看「欺騙的種子」一書，可了解為什麼這麼多人反對基改食物。(例如:實驗室老鼠在餵食基因改造農作物，引發腸胃器官的損害，而且四十隻中有七隻於兩週內死亡。但該作物在未經進一步檢測前就已經核准上市。)
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