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包含本篇吃過3次,最推薦的是辣豆腐鍋,CP值最高,湯頭鮮美。辣炒花枝是第1次拜訪店家吃的,味道不錯(無照片)。
部隊鍋第2次拜訪店家吃的,覺得CP值不高,也可能是我們對部隊鍋的食材本來就不喜歡。
海鮮煎餅第1、3次都有點覺的是還好,麵粉有點多,覺得餅吃起來好厚。
泡菜炒豆腐請見圖片,覺得有點冏阿....這賣相也太家常了吧!好歹也拌炒一下吧~
另外有打卡送可樂的活動,小菜是招待的~
姜家韓園算是彰化市想吃韓國料理會去的地方~攤手~
註: FROM WIKI
部隊鍋(韓語:부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。
部隊鍋於健康無益。其配料中的香腸和火腿等含有大量的脂肪、硝酸鹽和鈉,而速食麵裏則有大量的味精和香辛料。攝入過多的脂肪和鈉,以及過辣的調味等都易導致高血壓。
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彰化縣彰化市旭光西路52號
04 728 2687
本日營業時間 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:00
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